الاستاذ سات


تفعيل العضوية طلب كود تفعيل العضوية استرجاع كلمة المرور

العودة   الاستاذ سات > القســــم العــــام > قسم الاسرة والصحة > التنميه البشريه

التنميه البشريه يختص بالصحة والعلوم النفسية


علاج مصرى لعلاج فيرس سى بنسبة 100%

التنميه البشريه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 17-12-2007, 05:19 PM
الصورة الرمزية TAMER@NET
[email protected] TAMER@NET غير متواجد حالياً
مشرف سابق
 





Rep Power: 90 TAMER@NET will become famous soon enough TAMER@NET will become famous soon enough
افتراضي علاج مصرى لعلاج فيرس سى بنسبة 100%

 

علاج مصرى لعلاج فيرس سى بنسبة 100%
منقول عن جريدة الاخبار 13-6-2006
نجح الخبير المصري العالمي دكتور يوسف جرس في تصميم وتنفيذ مفاعل حيوي يستخدم في انتاج سلالة نقية من الطحالب احادية الخلية واستخلاص ملايين الخلايا من المادة الفعالة التي تستخدم في انتاج العقار الجديد لفيروس 'سي' تصميم المفاعل وتنفيذه استغرق 13 عاما وجار تنفيذ باقي وحداته ليصبح الأول من نوعه في العالم.. دكتور يوسف جرس هو احد اعضاء الفريق العلمي الذي اكتشف العقار الجديد والحاصل علي نوط الامتياز من الدرجة الاولي وجائزة الدولة التشجيعية.. الاخبار تواصل تحقيقاتها حول العقار المصري الجديد الذي اثار جدلا واسعا في الاوساط الطبية والمراكز البحثية والعلمية في مصر والعالم.. واثار اهتمام ملايين المرضي من ضحايا المرض اللعين والذين يتلهفون الي بارقة امل تعيدهم الي الحياة.
التقت 'الأخبار' مع دكتور يوسف جرس الذي اكد ان مصر نجحت بالفعل في تصميم وتنفيذ مفاعل حيوي لانتاج الطحالب احادية الخلية blue green algea واستخلاص المادة الفعالة منها وهي عبارة عن ملايين الخلايا من الكلوروفيل والتي تستخدم في انتاج العقار الجديد لفيروس 'سي' وجاري الآن تطويره وتنفيذ باقي الوحدات ليصبح الأول من نوعه علي مستوي العالم.. ولا يوجد مفاعل حيوي الا في المانيا وهو يستخدم ايضا في انتاج الطحالب واستخلاص المادة الفعالة منها لاستخدامها في تصنيع ادوات التجميل فقط ولا يمكن استخدامه في انتاج الادوية لان نظامه 'مفتوح' وطاقته صغيرة وانتاجه ضعيف لا يتعدي 30 ألف لتر في الاسبوع وسعر هذا المفاعل 150 الف يورو.. اما المفاعل المصري تم تصميمه لانتاج كميات كبيرة من اللترات تفوق اضعاف المفاعل الالماني علاوة علي انه يعمل بالنظام المغلق.
نوط الامتياز
يستكمل دكتور يوسف جرس حديثه قائلا : حصلت علي جائزة الدولة التشجيعية عام 1991 ونوط الامتياز من الدرجة الاولي من الرئيس حسني مبارك عام 1995 وعضو دائم بلجنة النشر في مجلة (agricbltuke) الدولية ومسجلة في موسوعة (who is who) في العلوم والهندسة بالولايات المتحدة الامريكية وتم نشر 90 بحثا ودراسة قمت باعدادها في الدوريات العلمية العالمية وبسؤاله عن فكرة انشاء مفاعل حيوي لانتاج عقار جديد قال منذ اكثر من 15 سنة وبعد حضوري ومشاركتي في المؤتمرات الدولية التي تناقش ابحاث الطحالب راودتني فكرة ابتكار مفاعل حيوي لزراعة الطحالب أحادية الخلية وتوفير الوسط الملائم لها لتكاثرها تزاوجيا لكن كان من الصعب جدا تنفيذ الفكرة بمفردي فلابد من العمل بمشاركة فريق علمي متكامل كل في تخصصه وانتظرت طويلا الي ان وجدت ضالتي عندما التقيت بالدكتور جمال شوقي عبدالناصر رئيس فريق العمل وتعاونا معا لانتاج عقار يعمل علي تقوية الجهاز المناعي في جسم الانسان ومساعدته علي انتاج 'الانترفيرون' ذاتيا لمهاجمة فيروسات الكبد وطابقت فكرته بنتائج الأبحاث والدراسات التي تم مناقشتها بالمؤتمرات الدولية وتيقنت من المنطق العلمي الدقيق لفكرة الاكتشاف وبدأنا العمل والحمد لله نجحت في التوصل الي القياسات الدقيقة للمفاعل والمتعلقة بدرجة الحرارة والرطوبة والضوء وطول الموجة ونسبة الاكسجين.. واسمحوا لي بعدم التحدث عن التفاصيل حيث انني لم اتقدم بعد بطلب تسجيل براءة اختراع في اكاديمية البحث العلمي.
العقار الجديد في مؤتمر علمي
التقت الاخبار مع دكتور احمد عبداللطيف ابو مدين استاذ امراض الكبد والمستوطنة بطب قصر العيني والمشرف علي التجارب الاكلينيكية التي اجريت علي العقار والعضو السابق بلجنة السياسات الدوائية في مصر والعضو السابق باللجنة التي تمنح جوائز الدولة التشجيعية - الذي قال: تم مناقشة الابحاث والدراسات التي اجريت عن العقار الجديد لفيروس 'سي' في مؤتمر علمي نظمته الجمعية المصرية للامراض المتوطنة والذي عقد بالاسكندرية في 29 يونيو سنة 2000 وبحضور اكثر من 300 استاذ في امراض الجهاز الهضمي والكبد من الجامعات المصرية.
وفيه ألقيت محاضرة عن النتائج الاكلينيكية الناجحة للعقار وقامت الدكتورة وفاء المتناوي رئيس قسم الاورام بالقصر العيني بالقاء محاضرة عن تأثير العقار في تقوية الجهاز المناعي لجسم الانسان ولاقت المحاضرتان تشجيعا كبيرا من الحضور.
ويستكمل دكتور ابومدين قائلا: الدراسات والابحاث والتجارب التي اجريت علي العقار الجديد تابعها 22 استاذا في امراض الكبد بالجامعات المصرية منهم دكتور حيدر غالب رائد علوم الادوية وعميد كلية الطب الاسبق بجامعة طنطا ودكتور محمد فوزي منتصر استاذ الامراض المتوطنة وعميد كلية الطب جامعة عين شمس وانه تم تجريب العقار في وحدة الابحاث التجريبية بطب القصر العيني وتم ارساله الي الهيئة القومية للرقابة الدوائية التابعة لوزارة الصحة وثبت عدم سميته وليس له اي تأثير سلبي علي اعضاء الجسم ونحن الآن في المرحلة الرابعة والاخيرة (double blind study) وفيها يتم تجريب العقار علي مجموعة كبيرة من المرضي تحت اشراف وزارة الصحة وفي مراكز بحثية متعددة.. وفي نهاية حديثه اكد ان دراسة التأثير المباشر للعقار علي الفيروس 'سي' تمت في مدينة مبارك للأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية وقامت بها دكتورة مها الرملاوي عميدة معهد الهندسة الوراثية وثبت ان العقار منع تكاثر الفيروس في الخلايا وحيدة النواة المصابة بعد التعرض الاول للعقار واختفي الفيروس تماما في التعريض الثاني.
وزارة الصحة
التقت الأخبار مع دكتور عبدالرحمن شاهين المستشار الاعلامي لوزير الصحة الذي قال ان ما يزيد علي 150 ألف مريض بفيروس 'سي' يترددون سنويا علي المجالس الطبية المتخصصة للعلاج علي نفقة الدولة وان تكلفة علاج المريض الواحد تتراوح من خمسة عشرألفا الي خمسين ألف جنيه علاوة علي عمليات زرع الكبد التي تجري بالخارج وتتحملها الدولة وهناك سبع عمليات زرع كبد تمت العام الماضي. واذا تناولنا بعدا آخر نجد ان الاصابة بالفيروس 'سي' اثرت علي نسبة العمالة المصرية بالخارج وان ما يقرب من مليون عامل مصري اغلقت الابواب امامهم بسبب هذا المرض.. لذلك فان وزارة الصحة تولي اهتماما خاصا بالابحاث والدراسات التي تجري وتتناول علاج فيروس 'سي' فالقضية لها ابعاد كثيرة صحية واجتماعية واقتصادية.
يستكمل دكتور عبدالرحمن شاهين قائلا بالنسبة لملف العقار الجديد فان دكتور حاتم الجبلي يشرف بنفسه علي إجراءاته وامر بتوفير جميع الامكانيات والاجهزة الفنية لاختبار العقار.
الاخبار مع المرضي
التقت 'الأخبار' مع عادل عبدالفتاح - مدير ادارة بوزارة التخطيط - الذي قال علمت باصابتي بالفيروس اللعين منذ خمس سنوات وبنسبة عالية جدا تجاوزت المليون 'وفق تحليل pcr' واظلمت الدنيا في وجهي واعتكفت في حجرتي لعلمي انه لا يوجد علاج شاف لهذا المرض الذي بدأت تظهر مضاعفاته وكنت استيقظ بصعوبة واتحرك بثقل وانفقت الكثير جدا علي الأدوية والمقويات بدون جدوي.. عرفت من طبيبي بالعقار الجديد ومع اول جرعة والتي استمرت 3 اسابيع شعرت ان الحياة بدأت تدب بداخلي وانتظمت في عملي وتغير لون حياتي وشعرت بالحيوية والنشاط وتحسن في جميع وظائف الجسم وبعد انتهاء 'الكورس' ذهبت لاجراء التحليل واكد التحليل ان الفيروس في حالة ضعيفة جدا أي اقل من عشرة آلاف وسأستمر في الجرعات لكي ينعدم تماما ان شاء الله مثلما حدث مع زميلي كرم جابر الذي اكدت تحاليله خلوه تماما من الفيروس بعد تجرعه للعقار ولأول مرة منذ سنوات اشعر بطعم الحياة وبدأت اشارك اسرتي في المناسبات وسأذهب للمصيف هذا العام وامارس حياتي بشكل طبيعي جدا والحمد والشكر لله.. لكن اريد ان اقول كلمة قبل ان انهي حديثي بان فرحتي ستكتمل بطرح العقار في الاسواق بعد موافقة وزارة الصحة لان هذا سيفتح طاقات الامل امام الملايين من ضحايا المرض اللعين وشاهدت امامي نماذج عديدة تم شفاؤهم نهائيا ولم يعاودهم المرض وهذا ما شجعني علي تسجيل اسمي في البروتوكول العلمي تحت الاختبار.
الفيروس انتهي
التقت 'الأخبار' مع عميد شرطة مأمور احد أقسام الشرطة بالقاهرة الذي قال اكتشفت اصابتي بالفيروس منذ 8 سنوات الذي اثر علي وظائف الكبد وعلي نشاطي بصفة عامة واصبحت لا اقوي حتي علي الصلاة واستخدمت جميع الادوية المتاحة والباهظة التكاليف 'علي نفقة مستشفي الشرطة' لكن حالتي لم تستجب لها علاوة علي انها تسببت لي في مضاعفات كثيرة خاصة علي وظائف الكلي وعلمت من احد الاصدقاء ويعمل استاذا بطب قصر العيني بأن هناك فريقا من الاطباء توصلوا الي عقار من المواد الطبيعية وليس له اي اعراض جانبية قذهبت اليهم وانتظمت في تجرع العقار مع الالتزام بنظام غذائي محدد والحمد لله اختفي الفيروس نهائيا بعد ثمانية اشهر ومرت ستة اشهر اخري ولم يعاودني المرض ووصلت انزيمات الكبد الي معدلها الطبيعي .. وقبل ان اختم حديثي اود ان ابشر كل مريض بفيروس 'سي' بأن العلاج موجود وسيطرح به لأني اثق بشدة بأن اي اختبارات سيتم اجراؤها علي العقار الجديد ستثبت فاعليته وعدم وجود أي اثار جانبية له وبالنسبة لي فإن جميع اوراقي والبيانات الخاصة بالتحليل قبل وبعد العلاج موجودة لدي الفريق الطبي.
قامت 'الأخبار' بالاتصال باحد رجال الاعمال المشهورين بالاسكندرية - الذي انعم الله عليه بالشفاء - قال اخفيت علي الجميع حتي زوجتي اصابتي بالفيروس وكانت نسبته عالية جدا جدا '15 مليونا' وكان قلبي يعتصر من الحزن علي نفسي وبدأت في اتخاذ بعض الاجراءات لضمان مستقبل ابنائي بعد وفاتي وسافرت للعلاج بالخارج ونجح الخبراء الاجانب في خفض نسبة الفيروس الي 6 ملايين وظللت اتردد عليهم طوال عامين واستخدمت جميع انواع العلاجات ووصلت نسبة الفيروس الي 2 مليون لكن جسمي لم يعد يتحمل المزيد بسبب المضاعفات الشديدة.
يستكمل رجل الاعمال قائلا : تربطني صلة قرابة باحد اعضاء الفريق العلمي الذي توصل الي العقار الجديد وتساءلت بصراحة هل من الممكن ان يكتشف أطباء مصريون علاجا يعجز الأجانب عن التوصل إليه ووجدت الاجابة الشافية بأن الفيروس المصري يختلف في تركيبته الجينية عن الموجود في الخارج وهذا حدث من قبل مع البلهارسيا فقد عجز الاجانب عن التوصل الي علاج لها ونجح العالم المصري الجليل الدكتو احمد مسعود في اكتشاف العلاج الشافي الذي قضي عليها نهائيا .. ظللت اتابع مع الفريق العلمي طوال عام بعدها اقتنعت وتناولا العقار وكانت النتيجة مذهلة بعد ستة أشهر - نسبة الفيروس صفر - وكان ذلك منذ أربع سنوات ولم يعاودني حتي الآن.. احمد الله وتحية اجلال وتقدير الي علماء مصر الاجلاء.
التقت 'الأخبار' مع احمد عبدالسلام 'طبيب' الذي قال علمت من بعض الزملاء ان هناك فريقا من الاساتذة يجرون أبحاثا علي عقار جديد للفيروس ذهبت اليهم وتابعت جميع الخطوات واعربت عن رغبتي في التسجيل في البروتوكول وتجرعت العقار بعد ان تيقنت انه خال من السمية وآمن وليس له اعراض جانبيه وانه في جميع الاحوال مكمل غذائي واخذت 'الكورس كاملا' لكنه لم يؤثر علي حالتي وظلت نسبة الفيروس كما هي وعلمت ان هذا راجع الي طبيعة جهازي المناعي الذي يتصف بالتعادل اي ان كفاءته لا تزيد عن ذلك واعيش والحمد لله في سلم مع الفيروس لكني لاحظت تحسنا كبيرا في جميع وظائف الجسم الأخري.
منقول عن جريدة الاخبار 13-6-2006

الختان يقلل من خطر الاصابة بفيروس الإيدز
ثبتت أبحاث أجريت في افريقيا أن الختان بين الرجال يقلل من خطر اصابتهم بفيروس الـ HIV بنسبة 50في المئة.
وكانت نتائج الأبحاث من الاقناع بحيث أوقفت معاهد الصحة الأمريكية التجارب في الحال.
وتؤكد هذه النتائج نتائج سابقة لتجارب أجريت في جنوب افريقيا.
ويقول الخبراء ان النتائج مثيرة ولكنها لا تستدعي صرف النظر عن وسائل الوقاية الأخرى كاستخدام الواقي الذكري.
وكان من المقرر أن تنتهي التجربتان اللتان تجريان في أوغندا وكينيا بحلول شهري يوليو/تموز وسبتمبر/أيلول من عام 2007 ولكن تقرر ايقافها بعد مراجعة البيانات.
النزيف قليل الاحتمال
وقد توصلت التجارب التي أجريت في كينيا ان الختان يمنح مناعة بنسبة 53 في المئة بينما وجدت التجارب التي أجريت في أوغندا ان تلك النسبة تبلغ 48 في المئة.
وكانت تجارب أجريت في جنوب افريقيا العام الماضي بمشاركة 3280 رجلا قد بينت ان الختان يمنحة مناعة من عدوى فيروس ال HIV بنسبة 60 بالمئة.
وحين بدأ الأيدز بالانتشار في افريقيا لاحظ الباحثون ان الرجال المختونين كانوا أقل عرضة للعدوى ولكن لم يكن سبب ذلك واضحا.
وهناك عدة اسباب لكون الختان يقي من العدوى منها ان بعض خلايا الجلد الأمامي الذي يزال في عملية الختان قد تستهدف من قبل الفيروس وكذلك فان الجلد الواقع تحت الجلد الأمامي يصبح أقل حساسية ويكون أقل عرضة للنزيف مما يقلل من خطر العدوى.
وقد أظهرت دراسة أجراها خبراء في مرض الايدز ان ختان الذكور قد تمنع 6 ملايين حالة للاصابة بفيروس ال HIV

المصدر عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

 




المصدر : التنميه البشريه - من الاستاذ سات
التوقيع

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكروني
، وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعولي
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 17-12-2007, 05:21 PM
الصورة الرمزية TAMER@NET
[email protected] TAMER@NET غير متواجد حالياً
مشرف سابق
 





Rep Power: 90 TAMER@NET will become famous soon enough TAMER@NET will become famous soon enough
افتراضي

 

فوائد بعض الاعذية والفواكهالتفاح :
فاكهة مرطبة وسهلة للأمعاء . مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة ؛ يخفف من ألام الحمىً ؛ ومفيد للكبد والكليتين والمثانة ؛ إذا يسهل عملها ؛ ويهدئ السعال ؛ ويسهل افراز البلغم . وهو من أغنى الفواكه بالفيتامينات والمثل الشعبي يقول : خذ تفاحة باليوم تبعد المرض عنك دوم. يحتوي على الفيتامينات (أـ ب1 ـ ب2 ـ ث ) وللتفاح عدة وصفات طبية يعالج بها.
خل التفاح وعلاجاته وصنعه : يغسل التفاح جيداً بالماء ؛ ثم يقطع إلى قطع متوسط الحجم ؛ ويعبأ في آنية من الفخار ؛ أو مرطبان من البلاستيك ؛ وتغطى الأنية بقطعة من القماش ؛ وتحفظ في مكان دافئ . لمدة خمسة واربعين يوماً حيث يختمر ؛ بعده ويعصر ويعبأ في قناني من الزجاج ويختم .
*****
التين :
غني بالفيتامينات (أ ـ ب ـ ث ) ويحتوي على نسبة علية من المواد المعدنية كالحديد والكلس والنحاس وهي بانية للجسم ومولدة للدم . يوصف التين في عدة علاجات

*****
البرتقال :
للبرتقال فوائد كثيرة ؛ وهو يحتوي على عناصر غذائية من السكر ؛ والحديد ؛ والفوسفور ؛ وعلى الفيتامينات (ب1؛ ب2 ) وهو غني بالفتيامين (ث) الذي يساعد على تثبيت الكلس في العظام
البرتقال مساعد على الهضم ؛ ويعتبر مشهياً إذا تناوله الانسان قبل الطعام ؛ ولعصير البرتقال اثر فعال في حالات النزف ؛ وفي وقف اقياء الحمل.

من المستحسن اكل البرتقال ؛ وليس شرب عصيره عند المرضى . يوصف البرتقال في عدة حالات
.
*****
اليمون :
له قدرة على ترميم الأنسجة ؛ فهو غنى بالفيتامينات ( أ ـ ب2 ـ ب2 ـ ب ب ) وبالمعادن كالحديد والكلس . والبوتاس . والفوسفور . والكربوهدرائيات والبروتين . وهو غني ايضا بالفيتامين (ث) كما يؤخذ شرابه.

*****
العنب :
من اغنى الفواكه بالفيتامينات ؛ وله دور فعال في بناء الجسم . وتقويته وترميم انسجته ؛ وعلاج الكثير من امراضه . يحتوي على الفيتامينات ( أ ـ ب ـ ث) والمعادن من البوتاس والكلس والصودا والماغنزيا وحامض الحديد الكلس والسيليس وحامض الفوسفور .
*****
الموز:
فاكهة مغذية غنية بمواد الفحم ؛ التي تعطي الجسم الطاقة الحرارية ؛ وكلما نضج الموز تحولة جزء كبير من نشائه سكر يحتوي الموز على الفيتامينات ( ث ـ ب ـ ب2 ـ ب6 ـ ب12 ـ أ ـ د ـ و ) . أن وجبة منالخبز الموز الحليب تحتوي على جيمع العناصر اللازمة لنمو الأنسان
*****
البطيخ الأصفر :
هو شقيق البطخ الأحمر . ولكنه اكثر فائدة منه نظر الغناه النسبي بالبروتينات والفيتامينات , يحتوي على الفيتامينات ( ث ـ ب2 ـ ) وعلى المعادن كالكبريت ؛ الفوسفور . والكلور والصودا . والبوتاس والمانيزا والكلس . والحديد والنحاس .
*****
التمر :
هو أول غذاء رئيسي لسكان الصحراء ؛ لكونه غذاء كاملاً وغني بالمعادن والفيتامينات ( ب1 ـ ب2ـ ب ب ـ ) وهو غني بالفوسفور ؛ إذ إن هذه المواد تقوي الأعصاب وتلين الأوعية الدموية ؛ وترطب الأمعاء .
الخضار :
بمجموعها متكاملة من مصادر الغذاء . فكل زمرة منه مختص بمقادير معينة من الفيتامينات او الأملاح او المواد الإخرى من المعادن . اما إذا أردنا نستفيد من الخضار فيجب ان نضع برامجاً لها لحاجات الجسم منها ومقاديرها للغذاء
*****
الجزر :
يعد غذاء ودواء في آن واحد لما يحتوي من مقادير كثيرة من الفيتامينات .وهو غني بالفيتامينات (أ ـ ث ـ د ـ و ـ ب ب ) وعلى المعادن كالكبريت والفوسفور والكلور والصوديوم . والبوتاس . والمنغنيزم . والكالسيوم . والحديد.
*****
البندورة:
تؤكل نيئة مطبوخة . وشراباً وهي غنية بالفيتامينات ( آ ـ ث ـ ب1 ب2 ) تحتوي البندورة على الفوسوفور والحديد والأملاح .

يستفاد من البندورة للروماتيزم والرمل البولية . وحصيات الكلى . والمثاني والتهاب المفاصل . للعفنات المعوية . عسر الهضم . فهي تساعد على طرح الفضلات . وومكافحة الأمساك إذ اخذت قشورها . اما المسحلب . وهي المادة التي تقطس البندورة . تساعد على تأمين عملية الأنزلاق المعوي . إذا ترطب المعدة . تسهل مرور الكتل البرازي. أما عصيرها فهو دمها وهذا سهل الامتصاص يدخل الدورة الدموية عاملا أهم العناصر اللازمة للترميم .

إذا أردنا أن نتناول سلطة غنية بالبندورة . فيجب الا نضيف لها الليمون والخل . بل نكتفي بالزيت بدون الملح ويضاف اليه من الثوم والبصل
*****
الخرشوف :
( ارضي شوكي ) خرشوف من انواع الخضار الحاوية على الفيتامينات ( آ ـ ب ) والأملاح الغذائية كالمنغنيز والفوسفور
*****
الهليون:
يؤكل مسلوقاً , فيعتبرمحركاً للشهية قبل الطعام وهو منظم لحركة القلب ويقاوم التعب .
*****
الفجل :
من انواع الخضار التي تحتوي على الفيتامينات (آ ـ ث ) وعلى الحديد والكالسيوم , وفاتح للشهية قبل الطعام ويساعد على الهضم . فهو مقو للعظام ومدر للبول .
*****
البصل :
يحتل مكانة يتميز بها عن الأغذية الباقية . كما أنه من النباتات القاتلة للجراثيم ويؤكل غالباً نيئاً
*****
الثوم :
يجتمع بخواصه مع البصل لكونه قاتل للجراثيم , اذ يدخل في اغلب الأطعمة يؤكل نيئاً ومطبوخاً ,وهو مقوي مثير للشهية ومطهر للأمعاء وطارد للديدان .
*****
البقدونس :
مسكن للألم . ويستعمل عصيره في حالة التهابات الكبد البسيطة والكلى وتقطير البول
*****
السلق :
ملين للامعاء ولذيذ
*****
السبانخ :
غذاء له قدرة كافية على التغذية . لوجود العناصر الحديدية في الورقة . ويحتوي ايضاَ علىالكبريت . والفوسفور . والكلور . الكلس . والنحاس . وهو غني بالفيتامينات ((أ ـ ق ـ ث )) . و يؤخذ نيئاً أو مطبوخاص في علاج امراض الصدر كما أن عصيره المحلى بالسكر يفيد في علاج اليرقان . والحصيات البولية . وعسر البول .
*****
الخس :
رمزاً للخصوبة والنمو ، وهو يحتوي على المواد الغذائية الكاملة . كالحديد والفوسفور . والكالسيوم .
*****
الفول :
الأخضر غذاء حسن وفاكهة لذيذة . وأما الفول اليابس فيكتسب قيمة غذائية كبيرى.
*****
النعناع :
يستفاد من النعناع في معالجة أمراض المعدة والتهابات الجهاز الهضمي . ضد الصداع . وهو حسن الطعم والرائحة في نفس الوقت . وهويدخل في الكثير من المستحضرات بسبب جودة طعمه وخاصيته (لتلطيف والتبريد) المتوفرة فيه .
*****
البطاطا :
تعتبر البطاطا من اغنى الأغذية بالقدرة الحرارية . نطراً لما تحتويه من النشاء والبروتين وهي تحتوي على معادن عديدة كالحديد والكلس والبوتاس وعلى فيتامينات ( ث ـ ب آ )
*****
الكمأة :
تعتبر الكماة نوعاً من الفطور وهي تنو في باطن الأرض . فلا ورق لها ولا جذع \وتحتوي الكمأة على الفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم كما أنها غنية الفيتامين ( ب1 ـ ب2)
*****
الجرجير :
الجرجير نبات يحتوي على مادة خردلية ومواد مًرة مع فيتامين ( ث) ويحتوي على اليود والكبريت والحديد .

وله قيمة غذائية لما يحتويه من الفيتامينات ( ث) وهو كالقهوة منبه دون ان يكون له اثر عكسي على القلب والأعصاب .
*****
بذر الخلة :
ان بذور الخلة تستعمل لمعالجة خناق الصدر والنوبات القلبية ولتخفيف آلام الكلى والكبد وتوسعة مجاري المثانة والحالب لتساعد على التخلص من الحصى والرمل
*****
الختمية :
الختمية هي مجموعة من الأزهار التي يقبل الناس على اقتنائها واستعمالها في الشرب كما في شرب الشاي ومن خواصها تليين الامعاء.
*****
العناب :
العناب هواحد الثمار التي تمثل البلح والتين في خصائصه وصفاته يوصف كعلاج حالة الأصابة بالسعال وضيق التنفس .
*****
الزيزفون :
الزيزفون شجرة غنية عن كل تعريف . فهي تمتاز بشذاها وعطرها الذي يبعث البهجة في النفوس .
*****
السماق :
السماق شجرة تزرع بكثرة في بلادنا وفي عدد كبير من البلدان . وتشبه حباته حبات العدس وأكبر قليلاً . ويقطف في موسم الخريف بشرط قبل هطول الأمطار . لئلا يفقد حموضته .
الهند شعيري :
الهندي شعيري يكثر وجوده في الهند وثمره ذو نواة على شكل بيضوي قشور تغلفه وحجمه كحجم حبة الزيتون الصغيرة وهو مسهل ومنقي جيد للامعاء.
*****
العِرْقٌسٌوس :
العرقسوس نبات ينمو بكثرة في الأراضي الجرداء دون رعاية أو عناية . تقتلع جذور هذا النبات من الأرض . تترك اكوماً لتخمر قليلاً ليزداد لونه اصفراراً ثم تنظف من التراب العالقة بها وتصدر إلى الأسواق.
*****

 




المصدر : التنميه البشريه - من الاستاذ سات
التوقيع

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكروني
، وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعولي
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 17-12-2007, 05:23 PM
الصورة الرمزية TAMER@NET
[email protected] TAMER@NET غير متواجد حالياً
مشرف سابق
 





Rep Power: 90 TAMER@NET will become famous soon enough TAMER@NET will become famous soon enough
افتراضي

 

الزعرور :
تعمل ازهار وثمار الزعرور لتقوية القلب وتهدئة هيجان الشرايين
*****
الكمون :
يستفاد من الكمون في الغذاء لاثارة الشهية ولمعالجة التشنج وفي طرد الغازات
*****
الزعتر :
يعتبر الزعتر من اهم الأغذية الصباحية التي تؤخذ في بلادنا ؛ وهو مضاد للتخمرات المعدية والمعوية . ويؤخذ مضافاً إليه الزيت أو بالعسل .
*****
اليانسون :
يستعمل اليانسون لاعداد انواع كثيرة من الحلويات الشهية كما يدخل بصورة رئيسية في صنع المشروبات الكحولية وخاصة ( العرق )
*****
البعيثران :
تستعمل اوراقه في علاج الام الحنجرة ( غرغرة ) بحيث يحضر ملعقة من العبيتران ويضاف إلى كوب ونصف من الماء ويغلي على النار ويبرد ويصفى ويعمل به غرغرة
*****
الشمرة :
الشمرة نبات معطر يدخل في صنع العجية بمقدار غرام واحد ليكسب الطعام مذاقاً طيباً .
*****
أوراق الغار:
ان مغلي اوراق الغار منشط للصحة الكبد
*****
كبش القرنفل :
يوصف كبش القرنفل لتطيهر الجروح وتخفيف الالآم
*****
الخردل :
يستفاد من بذور الخردل في تخفيف الضغط . ويستعمل مطحونه كلصقة لتخفيف آلام واحتقان الدم واحتقان الرئتين . وتوضع اللصقة على الجسم فتخمرها . وتقضي على الاحتقان
*****
.

البابونج :
البابونج نبات جميل الشكل وينمو في الحقول والبراري؛ وزهرة البابونج ذات لون ابيض في قمتها راس اصفر اللون . ولها رائحة مميزة .
*****
البنفسج :
تستعمل ازهار البنفسج المجففة عوضاً عن الشاي ؛ يسكب على الأزهار كمية من الماء المغلي .ثم يحلى بالسكر ويؤخذ شراباً لذيذاً ومفيداً
*****
الخبيزة :
تخزن ازهار الخبيزة بعد تجفيفها وتستعمل كمنقه لبعض الحالات المرضية .

حشيشة القطة :يغلى من حشيشة القطة مقدار ملعقة قهوة صغيرة في كوب ونصف من الماء . وتؤخذ صباحاً ومساءً بعد الأكل بساعة لمدة خمسة أيام وذلك لمعالجة القلب وتوتر الأعصاب . وتهدئة الأعصاب وكمنوم , يؤخذ مغلي حشيشة القطة في نصف كوب عند المساء بعد الأكل
*****
المحلب :
يستعمل المحلب مسحوقاً في تراكيب الحلويات لأعطائها نكهة لذيذة وخاصة مع الكعك .
*****
العقص :
يستفاد من العفص لعلاج القروح والاسهال المزمن . وتأكل الأسنان
*****
القنطريطون :
يوصف القنطرون كعلاج للملاريا ومشهياً :
*****
القطران :
يوصف القطران كعلاج ضد الجرب . والقمل والصيبن . وتدهن به الحيوانات اذ يقتل جميع الميكروبات عن اجسامها .
*****
الحلبة :
الحلبة زهيدة الثمن . كبيرة الفائدة من حيث انها تثمن بقيمة الذهب لما لها من خواص علاجية نافعة . وهي غنية بالبروتينات والنشا والفوسفور . وهي تماثل زيت كبد السمك . ويستعملها عامة الشعب .

توصف الحلبة للمرضعات بعد الوضع مباشرة . لزيادة أفراز الحليب وللذين يشكون من قلة الشهية وفقر الدم وللنحلاء وتمزج الحلبة بالعسل للمصابين بالأمساك المزمن . لعلاج الصدر . والحلق . والسعال . والربو. والضعف الجنسي .
*****
البندق :
البندق بالفيتامينات (أ ـ ب ) والمعادن كالحديد والفوسفور والكلس .
*****
الجوز :
الجوز غني بالفيتامينات ( أ ـ ب ) يوصف زيت الجوز للأمراض الجلدية وللمصابين بالسكري
زيت الخروع :
يستفاد من زيت الخروع لمعالجة عدة امراض وقروح جلدية منها ( الثالول) وذلك بدلك الثالول 20 مرة في الصباح ومثلها في المساء حتى يدخل الزيت إلى داخل الثالول لمدة ثلاث أسابيع .
*****
زيت الذرة :
يستعمل زيت الذرة لمعالجة الرشح والربو , بأخذ ملعقة كبيرة منه كل وجبة طعام .
*****
الشوفان :
يستعمل مغلي قش الشوفان المحلي بالسكر كدواء ضد الارق . مهدي للسعال العنيف ز والسعال الديكي ز والتهابات الكبد ؛ والمرارة والمغص الكلوي . كما يفيد في تسكين نوبات الحصة البولية .
*****
الحمص :
للحمص مكانة مرموقة على الموائد ز فهو يؤكل اخضراً ومطبوخاً و مسلوقاً ومسحوقاً . وهو يحتوي على المواد البروتينية المغذية .
*****
الرز :
يستعمل الرز في جميع البيوت فقيرها وغنيها لأنه رخيص الثمن . ويقدم مع جميع المأكل والخضراوات على اختلافها.

يحتوي الرز الابيض المقشور على البوتاس والصوديوم والكالسيوم والمنغنيز ,الحديد والقوسفور والكبريت والبود . ويحتوي الارز الاحمر على الفيتامينات (آ ـ ب ـ و )

القمح : القمح يعتبر من اقدم ماعرفه الانسان من الغذاء الذي لا غنى عنه لكل فرد لما يحتويه من مواد البوتاسيوم والصوديوم والمغنيزيوم والفسفور والحديد والكالسيوم والسليكون .

ان الخبز غذاء ممتاز لا غنى للأنسان عنه واول طرق الاستفادة منه هي أن نمضغ الخبز مضغاً جيداً كما أن الخبز الجاف اسهل هضماً من الخبز الطازج . لذا يفضل تحميص الخبز ليسهل هضمه .
*****
القمح :
القمح يعتبر من اقدم ماعرفه الانسان من الغذاء الذي لا غنى عنه لكل فرد لما يحتويه من مواد البوتاسيوم والصوديوم والمغنيزيوم والفسفور والحديد والكالسيوم والسليكون .

ان الخبز غذاء ممتاز لا غنى للأنسان عنه واول طرق الاستفادة منه هي أن نمضغ الخبز مضغاً جيداً كما أن الخبز الجاف اسهل هضماً من الخبز الطازج . لذا يفضل تحميص الخبز ليسهل هضمه .
*****

الشعير:
أن الشعير يماثل القمح بقدرته الغذائية غير أنه عسير الهضم لكثرة الالياف ويحتاج إلى معدة قوية وهضم جيد . يستفيد منه المجهدون والعماال والفتيان , يتميز عن القمح بما فيه من المواد المعدنية الهامة كالفوسفور والكلس والبوتاس.

عند الحاجة يمزج دقيق الشعير مع دقيق القمح فيكون غذاء ممتازا غير أن طعمه ليس مقبولاً كالخبز المصنوع من القمح .

يدخل الشعير في صنع الأشربة المشهورة ( كالبيرة )

*****
الحليب :
الحليب مغذي منشط بشكل جيد وهو مركب مواد دهنية واملاح معدنية وسكرية ومن الكلس والسوداديوم والحديد والفوسفور ومن الفيتامينات ( أ ـ ث) ولما كان الجسم بحاجة إلى كمية كبيرة من الكالسيوم فلا بد من تناول الحليب كميات كبيرة وبصورة معتدلة

ولتعاطي الحليب بشكل أفضل يستحسن أن يؤخذ عند الصباح مع أضافة قليل من البن أو الكاكاو إليه أو الشاي وهو غذاء مثالي لطلاب والمشتغلين بعقولهم وله صلة وثيقة بقوة الرجال الجنسية ويتناوله الرياضيون والعمال .

كما أن أكثر أنواع الحليب شيوعاً واقلها كلفة هو حليب البقر وهو اخف حليب على المعدة بالنسبة للأطفال وللناقهين . يستخرج الحليب . اللبن والزردة والجبن .
*****
الزيت :
يستخرج الزيت من عدة نباتات . منه زيت الزيتون . زيت القطن . زيت القستق . زيت دوار الشمس . زيت الذرة . زيت فول الصويا .
*****
اللحوم :
عنصر اساسي مغذ للجسم وغني بالأملاح المعدنية كفوسفات والباتاسيوم والصوديوم والكلس والمانيزا والكلور والحديد وهو عني بالمواد الزلالية والبوتينات
*****
المقادم :
وهي (( الكاوارع))
*****
السمك:
مصدر جيد من مصادر البروتين وهو يتفوق على اللحم من هذه الناحية
*****
البيض:
البيض غذاء رئيسي اغذية الأنسان ومفيد جداً وجميع عناصره قابلة للأمتصاص صهلة . وهو يعادل اللحم في قوة غذائية .

مح البيض يحتوي على الفيتامينات ( آ ـ ب ب ـ د ـ هـ واسهل انواع البيض هضماً هو النوع المسمى ( فيمبرشت) والنوع المسلوق اسهل هضمن من المقلي .

يدخل البيض في كثير من أنواع الكاتو والكيك .

يضاف إليه ماء الشرب المقدم إلى الدجاجة قليل من الخل فيكسبها مقوامة الأمراض ويزيد في نموها . وعندها يكون اشهر واطرى وينضج اللحم عند الطبخ بسرعةوسهولة

المصدر عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


 




المصدر : التنميه البشريه - من الاستاذ سات
التوقيع

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكروني
، وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعولي
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 21-12-2007, 02:16 AM
الصورة الرمزية alrasheed
alrasheed alrasheed غير متواجد حالياً
نجم المنتدى
 





Rep Power: 57 alrasheed will become famous soon enough alrasheed will become famous soon enough
افتراضي

 

شكرا لك .مع خالص تحياتى وتقديرى ..

 




المصدر : التنميه البشريه - من الاستاذ سات
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 21-12-2007, 09:41 PM
الصورة الرمزية TAMER@NET
[email protected] TAMER@NET غير متواجد حالياً
مشرف سابق
 





Rep Power: 90 TAMER@NET will become famous soon enough TAMER@NET will become famous soon enough
افتراضي

 

اشكرك على مرورك الكريم

 




المصدر : التنميه البشريه - من الاستاذ سات
التوقيع

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكروني
، وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعولي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مخترع مصرى ""من رمل لخشب" مشروع مصرى 100% من أجل "بيت مصرى أرخص محمدالسقا اخبار مصر 1 15-05-2013 06:07 PM
إعلان نتائج الثانوية الأزهرية بنسبة نجاح 59.3 % أبوعبدالرحمن الحواس قسم التربيه والتعليم 2 19-07-2010 02:10 AM
الصادرات الصهيونية للدول العربية ترتفع بنسبة 21% mhtamimi المنتدى العام 0 24-08-2005 05:51 AM


الساعة الآن 12:24 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
دعم Sitemap Arabic By

Privacy-Policy